NAYATI Gas Deep Fryer EGFC 4-60

NAYATI Gas Deep Fryer EGFC 4-60

Solusi Menggoreng Efisien dengan Kualitas Restoran

NAYATI Gas Deep Fryer EGFC 4-60 adalah penggorengan gas komersial yang dirancang untuk hasilkan gorengan sempurna dengan minyak lebih hemat. Dilengkapi tangki berkapasitas 12 liter dan sistem pemanas tubular 10.5 kW, alat ini memastikan suhu minyak tetap stabil untuk gorengan yang renyah di luar, lembut di dalam. Fitur cold zone yang inovatif memperpanjang usia pakai minyak, menjadikannya investasi cerdas bagi bisnis kuliner yang mengutamakan kualitas dan efisiensi.

KEY FEATURES & BENEFITS

• Dedicated Cold Zone – Mengurangi kerusakan minyak dengan memisahkan partikel sisa makanan, memperpanjang usia pakai minyak goreng hingga 30% lebih lama dan menghasilkan gorengan yang lebih sehat serta bebas aftertaste
• Tubular Burner 10.5 kW & Tangki Fully Welded – Memanaskan minyak secara cepat dan merata, menjamin kerenyahan yang konsisten pada setiap batch gorengan serta mencegah kebocoran yang berbahaya
• Fryer Basket Hanger & Drain Valve – Memudahkan proses penirisan minyak berlebih dan penggantian minyak, meningkatkan keamanan operator dan efisiensi kerja di dapur sibuk
• Thermal Cut-off Protection – Mematikan pemanas secara otomatis saat suhu berlebih, melindungi peralatan dari kerusakan dan memberikan ketenangan pikiran selama operasional

Aplikasi Penggunaan oleh Industri

• Restoran Cepat Saji & Waralaba – Ideal untuk menggoreng kentang, ayam, ikan, dan menu goreng lainnya dengan hasil konsisten dan waktu penyajian cepat
• Bisnis Street Food & Food Truck – Cocok untuk produksi camilan goreng seperti churros, donat, atau pisang goreng dengan kapasitas tepat dan portabilitas baik
• Hotel & Catering Prasmanan – Menjaga kualitas gorengan tetap renyah dalam penyajian berdurasi panjang untuk acara banquet dan buffet
• Kedai Kopi & Dessert Shop – Mendukung menu dessert goreng seperti donut, fritters, atau churros dengan hasil yang seragam dan menarik
• Rumah Makan Keluarga – Solusi ekonomis untuk mengolah aneka gorengan sehari-hari dengan hasil restoran dan biaya operasional rendah

Spesifikasi Teknis